Trouvez votre bonheur dans l’univers de la cuisine !
Découvrez-vous une passion à travers la cuisine
La cuisine est avant tout un moment de partage que l’on savoure avec ses proches, à travers de bons plats préparés pour rappeler la convivialité et la chaleur. Certains pratiquent la cuisine comme une passion tandis que d’autres en font leur métier. Dans les deux cas, un matériel de cuisine adéquat, comprenant mixeurs, poêles, moules, crêpière , friteuse et différents ustensiles, est sans doute nécessaire !
Cuisiner autrement, les recettes du monde
La cuisine vous permet de décompresser et de partager de bons plats avec vos proches, il faut seulement que vous trouviez les recettes qui vous correspondent. Pourquoi ne pas opter pour les recettes du monde ? Si vous aimez les voyages, ce sera une occasion de faire voyager les papilles de vos convives en les emmenant à l’autre bout du monde grâce à vos plats.
Vous voulez vous évader bien que les occasions soient rares, pourquoi ne pas voyager à travers votre cuisine ? Partez à la découverte d’épices, fruits exotiques et d’aliments dont vous n’avez jamais entendu parler auparavant.
Vous pourrez également manger sain, sans trop d’effort ! N’hesitez pas d’essayer des recettes healthy, végétariennes, bio, des quatre coins du monde. Telle décrite sur le site web Les Graines Bio, la cuisine bio et éthique est un véritable mode de vie.
Apprendre à cuisiner comme un chef en 4 étapes
Bien choisir votre recette de cuisine
Choisissez votre recette de cuisine selon vos goûts et vos envies.
Ajustez les quantités et les doses
Pensez à ajuster les quantités et les doses pour une recette réussie.
Équipez-vous d’ustensiles adaptés
Utilisez les ustensiles adaptés pour vous faciliter la tâche.
Améliorez le dressage de vos assiettes
Un bon aspect visuel pourra embarquer vos papilles.
Envoûtez et surprenez
vos invités avec
des menus de chefs !
Recettes pour les amateurs de pâtisserie
La pâtisserie est un bon moyen de décompresser et de faire ressortir la créativité pour les amoureux de la sucrerie et les gourmands.
Il existe des recettes faciles pour bien débuter à la fois cuisine-et-patisserie . Commencez tout d’abord par réaliser un gâteau moelleux, il vous faudra seulement quelques minutes de préparation. Il vous faudra du sucre, des œufs, du yaourt et un peu de vanille.
Vous pouvez aussi opter pour des desserts simples et rapides comme le cas des cakes, vous pourrez ainsi vous exercer sur la réalisation de pâtes et trouverez rapidement la consistance voulue.
Plats préférés des Français, voici les 5 premiers
La tartiflette : c’est un plat à base de pommes de terre, de fromage et de vin blanc.
Le bœuf bourguignon : plat préparé à base de bœuf mijoté pendant plusieurs heures dans une sauce au vin.
Le gratin dauphinois : c’est un plat à base de pommes de terre, de crème, de lait et de noix de muscade.
L’osso bucco à la Milanaise : pour réaliser ce plat, il faut du jarret de veau, des tomates, de l’oignon et du vin blanc.
L’aligot : c’est une purée réalisée à base de pommes de terre, de crème, de beurre et de tome fraîche.
Conseils pour réussir à tous les coups en cuisine !
Apéritif & Tapas irrésistibles
Optez pour des tapas et des apéritifs irrésistibles pour épater vos convives au moment de l’apéro.
Sauces faciles et savoureuses
Découvrez des recettes simples et rapides pour préparer des sauces savoureuses pour accompagner vos plats.
Mignardises à déguster
Optez pour des mignardises et des petits fours pour vos cocktails de bienvenue ou vos desserts.
Vins, cocktails & boissons
Choisissez vos boissons en fonction de l’événement, optez pour des vieux spiritueux pour épater vos convives.
